⏰
25 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
10
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
1 çay bardağı arpa şehriye
✓
1 yemek kaşığı domates salçası
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
5 su bardağı sıcak su
✓
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
✓
1 tatlı kaşığı tuz
✓
1 çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı pul biber
✓
½ çay kaşığı kuru nane
🍽️ Yapılışı
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın, salçayı ekleyip kavurun. Arpa şehriyeyi ekleyin ve birkaç dakika kavurmaya devam edin. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve karıştırarak pişirmeye bırakın. Şehriyeler yumuşayınca tuz ve baharatları ekleyin. Dilerseniz ezilmiş sarımsağı da ilave edin. Kıvam alana kadar 10-12 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
