⏰
20 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
13
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
1 su bardağı arpa şehriye
✓
1 adet kırmızı biber
✓
1 adet yeşil biber
✓
1 adet salatalık
✓
1 çay bardağı konserve mısır
✓
½ demet maydanoz
✓
½ demet dereotu
✓
3 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
1 adet limonun suyu
✓
1 yemek kaşığı nar ekşisi
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
½ çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı pul biber
🍽️ Yapılışı
Arpa şehriyeyi hafif tuzlu suda haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın. Biberleri, salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Tüm malzemeleri geniş bir kapta arpa şehriye ile karıştırın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın. Soğuk olarak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
