📝 Malzemeler
🍽️ Yapılışı
Tavuk bagetleri yıkayıp süzdükten sonra bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, salça ve tüm baharatları ekleyerek iyice ovalayın. Patates ve havucu halka halka, soğanı ise yarım ay şeklinde doğrayın. Fırın tepsisine önce sebzeleri yerleştirin, üzerine baget tavukları dizin. Son olarak 1 su bardağı sıcak suyu tepsiye gezdirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarıp içleri tamamen pişene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Kişniş
Limonumsu ve topraksı aromasıyla yemeklere özgün bir tat katan baharat
Kekik
Tane formundaki yoğun aromalı kekik çeşidi, yemeklere geleneksel bir dokunuş katar
Tatlı Toz Biber
Acılık içermeyen, rengi ve aromasıyla yemeklere lezzet katan öğütülmüş kırmızı biber
Tavuk Baharatı
Tavuk yemeklerine özel harmanlanmış dengeli baharat karışımı
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️