📝 Malzemeler
🍽️ Yapılışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın ve zeytinyağında doğranmış soğanla birlikte tavada kavurun. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip unu kavurun. Un hafif sararınca azar azar sütü ekleyin ve çırparak karıştırın. Kaynamaya başlayınca tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Fırın kabına sote tavukları alın, üzerine beşamel sosu dökün ve son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 190°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20–25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Kekik
Tane formundaki yoğun aromalı kekik çeşidi, yemeklere geleneksel bir dokunuş katar
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
