⏰
45 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
19
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
00 gram tavuk göğsü (şeritler halinde kesilmiş)
✓
1 su bardağı un
✓
1 su bardağı galeta unu
✓
2 adet yumurta
✓
1 çay bardağı süt
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
Sıvı yağ (kızartmak için)
✓
Marine İçin
✓
½ çay bardağı yoğurt
✓
1 yemek kaşığı sirke
✓
1 tatlı kaşığı hardal
✓
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
✓
½ çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı sarımsak tozu
✓
Baharatlar
✓
Toz kırmızı biber
✓
Karabiber
✓
Sarımsak tozu
✓
Tuz
🍽️ Yapılışı
Tavukları yoğurt, sirke, hardal, toz kırmızı biber, karabiber ve sarımsak tozu ile hazırladığınız marinasyona koyup 1 saat buzdolabında dinlendirin. Tavukları önce una, sonra sütle çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın. Kızgın sıvı yağda altın rengini alana kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Yanında ketçap, mayonez veya ranch sosla sıcak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Sarımsak Tozu
İnce öğütülmüş yapısıyla her tarife kolayca karışan yoğun sarımsak lezzeti
Tatlı Toz Biber
Acılık içermeyen, rengi ve aromasıyla yemeklere lezzet katan öğütülmüş kırmızı biber
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️