⏰
15 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
2 Kişilik
Porsiyon
📝
6
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
2 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
1 adet orta boy kuru soğan (isteğe bağlı)
✓
1–2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
✓
3 adet orta boy domates (rendelenmiş)
✓
4 adet yumurta
✓
½ çay kaşığı Hälfeti baharat karışımı
🍽️ Yapılışı
Zeytinyağını tavada ısıtın; soğan kullanıyorsanız ince doğranmış soğanı ekleyip hafifçe kavurun. Yeşil biberleri ilave edip birkaç dakika soteleyin. Üzerine rendelenmiş domatesleri koyun, tuz ve Hälfeti serpip domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Domatesler kıvam aldıktan sonra yumurtaları kırıp karıştırarak tavanın altını kısın ve yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Halfeti
Ateşin ve Toprağın Yansıması
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️