⏰
45 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
9
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
750 gram ıspanak
✓
1 adet kuru soğan
✓
2 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
1 yemek kaşığı domates salçası
✓
1 yemek kaşığı pirinç
✓
1 çay bardağı su
✓
Tuz
✓
Karabiber
✓
Pul biber
🍽️ Yapılışı
Ispanakları bol suyla iyice yıkayıp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından doğranmış ıspanakları ekleyin, birkaç dakika soteleyin. Pirinci ve suyu ilave edin, karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pirinç yumuşayana kadar pişirin. Ilık ya da sıcak servis edin, tercihe göre yanında yoğurtla sunabilirsiniz.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
