⏰
30 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
11
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
3 adet orta boy kabak
✓
1 adet küçük boy soğan
✓
1 yemek kaşığı un
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
1 su bardağı süt
✓
4 su bardağı sıcak su
✓
1 tatlı kaşığı tuz
✓
1 çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı muskat rendesi
✓
½ çay kaşığı kuru nane
🍽️ Yapılışı
Tereyağı ve sıvı yağı tencerede ısıtın, ince doğranmış soğanı ekleyip pembeleştirin. Unu ekleyip birkaç dakika kavurun. Küp doğranmış kabakları ilave edin, 4 su bardağı sıcak suyu ekleyip kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Sütü, tuzu ve baharatları ekleyip birkaç dakika daha kaynatın. Üzerine nane serpip sıcak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
