⏰
25 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
12
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
1 su bardağı kinoa
✓
2 su bardağı su
✓
1 adet salatalık
✓
1 adet domates
✓
1 adet kırmızı biber
✓
1 adet limonun suyu
✓
3 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
½ demet taze nane
✓
½ demet maydanoz
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
½ çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı pul biber
🍽️ Yapılışı
Kinoayı süzgeçte güzelce yıkayıp 2 su bardağı suyla haşlayın, suyunu çekince altını kapatıp soğumaya bırakın. Salatalık, domates ve biberi küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz ve taze naneyi ince kıyın. Soğuyan kinoayı derin bir kaba alın ve doğranmış sebzelerle karıştırın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın. Soğuk servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️