⏰
25 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
10
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
3 adet orta boy kırmızı pancar
✓
1 diş sarımsak
✓
1 su bardağı yoğurt
✓
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
✓
1 yemek kaşığı limon suyu
✓
1 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
½ çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı nane
✓
¼ çay kaşığı pul biber
🍽️ Yapılışı
Pancarları yıkayıp kabuklarıyla birlikte haşlayın. Haşlanan pancarların kabuklarını soyup soğumaya bırakın, ardından rendeleyin. Bir kasede yoğurt, süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatları karıştırın. Rendelenmiş pancarları yoğurtlu karışımla iyice harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerini nane ve pul biberle süsleyerek soğuk servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
