📝 Malzemeler
🍽️ Yapılışı
Tavuk göğsünü jülyen (ince uzun) şekilde doğrayın. Mantarları temizleyip ince dilimleyin. Tavaya zeytinyağını ve tereyağını alın, önce doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Ardından tavukları ekleyip yüksek ateşte suyunu salmadan soteleyin. Mantarları da ekleyip birlikte kavurmaya devam edin. Malzemeler iyice pişince tuz, karabiber, muskat rendesi, kekik ve pul biberi ekleyin. Son olarak kremayı ilave edin ve kısık ateşte 5–6 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Kekik
Tane formundaki yoğun aromalı kekik çeşidi, yemeklere geleneksel bir dokunuş katar
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
