⏰
35 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
13
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
1 yemek kaşığı un
✓
1 adet kuru soğan
✓
1 adet havuç
✓
1 adet patates
✓
5-6 adet mantar
✓
1 çay bardağı süt
✓
5 su bardağı su
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
1 çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı muskat rendesi
✓
1 tatlı kaşığı kuru nane
🍽️ Yapılışı
Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın, ince doğranmış soğanı kavurun. Küp doğranmış havuç, patates ve doğranmış mantarı ekleyerek soteleyin. Üzerine unu ekleyip 2-3 dakika kavurun. Suyu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Sütü ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Tuz, karabiber, muskat rendesi ve kuru nane ile tatlandırarak sıcak servis yapın.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️