⏰
20 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
12
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
✓
1 adet kırmızı soğan
✓
1 adet domates
✓
1 adet yeşil biber
✓
½ demet maydanoz
✓
2 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
✓
1 adet limonun suyu
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
½ çay kaşığı sumak
✓
½ çay kaşığı pul biber
✓
¼ çay kaşığı karabiber
🍽️ Yapılışı
Kuru fasulyeleri haşladıktan sonra süzüp soğumaya bırakın. Soğanı ince piyazlık doğrayıp sumağa bulayın. Domates, biber ve maydanozu ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, sirke ve baharatları ekleyip nazikçe harmanlayın. Soğuk olarak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
İpek Sumak
Daha yumuşak dokulu, ekşi ve zarif aromalı sumak çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
