⏰
20 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
9
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
1 çay bardağı arpa şehriye
✓
1 yemek kaşığı domates salçası
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
5 su bardağı sıcak su (isteğe bağlı et suyu)
✓
1 çay kaşığı nane
✓
1 çay kaşığı pul biber
✓
1 çay kaşığı karabiber
✓
1 tatlı kaşığı tuz
🍽️ Yapılışı
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Şehriyeyi ekleyip 1-2 dakika kavurmaya devam edin. Ardından sıcak suyu yavaşça ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz, nane, pul biber ve karabiberi ilave edin. Şehriyeler yumuşayana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
