⏰
35 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
10
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
1 adet tavuk göğsü
✓
1 çay bardağı arpa şehriye
✓
6 su bardağı tavuk suyu
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
1 adet orta boy havuç
✓
1 tatlı kaşığı tuz
✓
1 çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı pul biber
✓
½ çay kaşığı zerdeçal
🍽️ Yapılışı
Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp rendelediğiniz havucu birkaç dakika kavurun. Ardından tavuk suyunu ve arpa şehriyeyi ekleyip karıştırın. Şehriyeler yumuşamaya başlayınca didiklenmiş tavuk etlerini, tuz ve baharatları ilave edin. Tüm malzemeler iyice özleşinceye kadar 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Zerdeçal
Altın rengi veren, sağlık dostu şifalı baharat
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
