📝 Malzemeler
🍽️ Yapılışı
Tarhanayı bir kase içinde 1 su bardağı ılık suyla karıştırarak 5-10 dakika bekletin. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alarak eritin, salçayı ekleyip kavurun. Ardından yumuşamış tarhanayı ekleyin ve sürekli karıştırarak karışıma yedirin. Üzerine kalan sıcak suyu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Çorba kaynadıktan sonra altını kısın ve 15-20 dakika kadar ara ara karıştırarak pişirin. Kıvam alınca nane, pul biber, karabiber ve tuzu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın. Sıcak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️