Şifremi unuttum
Kayıt Ol
Yayla Çorbası Background

Yayla Çorbası

Yoğurtlu hafif çorba

⏰
30 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
10
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
Yayla Çorbası

📝 Malzemeler

✓
5 su bardağı su
✓
1 çay bardağı pirinç
✓
1 yemek kaşığı un
✓
1 su bardağı yoğurt
✓
1 adet yumurta sarısı
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
1 tatlı kaşığı kuru nane
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
½ çay kaşığı karabiber

🍽️ Yapılışı

Pirinçleri yıkayıp tencereye alın ve 5 su bardağı suyla haşlayın. Pirinçler yumuşadığında ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın. Karışıma biraz sıcak çorba suyundan ekleyip ılıştırın, ardından tencereye yavaş yavaş ilave ederken sürekli karıştırın. Çorba kaynayana kadar karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra altını kısın ve 5-10 dakika daha pişirin. Küçük bir tavada tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp içine nane ve karabiber ekleyin. Bu karışımı çorbanın üzerine döküp karıştırın ve sıcak servis edin.

🌿 Kullanılan Baharatlar

Karabiber

Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat


Nane

Ferahlık katan eşsiz aroma

Diğer Lezzetli Tarifler

Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin

🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️

Tüm kampanyalardan ve fırsatlardan ilk siz haberdar olun.

Copyright © 2025 DUNN. Tüm hakları saklıdır.

  • Visa icon

Sepetine Eklendi.