⏰
20 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
9
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
3 adet havuç
✓
2 yemek kaşığı zeytinyağı
✓
1,5 su bardağı süzme yoğurt
✓
2 diş sarımsak
✓
1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
✓
1 çay kaşığı tuz
✓
½ çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı pul biber
✓
½ çay kaşığı nane
🍽️ Yapılışı
Havuçları rendeleyin ve zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Soğumaya bırakın. Bu sırada yoğurdu, rendelenmiş sarımsakları, mayonezi, tuzu ve baharatları bir kasede karıştırın. Soğuyan havuçları yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. Üzerini nane veya pul biberle süsleyerek servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️