⏰
30 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
10
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
500 gram taze barbunya fasulyesi
✓
1 adet büyük boy kuru soğan
✓
2 adet orta boy domates
✓
2 diş sarımsak
✓
1 çay bardağı zeytinyağı
✓
1 tatlı kaşığı toz şeker
✓
1 su bardağı su
✓
Tuz
✓
Karabiber
✓
Kuru nane
🍽️ Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri, ezilmiş sarımsakları ve toz şekeri ekleyip birkaç dakika pişirin. Barbunyaları tencereye ilave edin, tuz ve karabiber serpin. Su ekleyip tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapabilirsiniz.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Sebzeli Tuzlu Çeşni
Kurutulmuş sebzeler ve baharatların tuzla harmanlandığı çok yönlü lezzet karışımı
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️