📝 Malzemeler
🍽️ Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayın, havuç ve patatesi küçük küpler halinde kesin. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın, soğanları 1-2 dakika soteleyin. Ardından havuçları ekleyip birkaç dakika çevirin. Patates ve bezelyeyi de ilave edip hafifçe kavurun. Şeker, tuz, limon suyu ve yarım çay bardağı suyu ekleyin. Enginarları tencereye yerleştirip sebze karışımını çanakların içine paylaştırın. Kalan harcı tencereye serpiştirin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Nane
Ferahlık katan eşsiz aroma
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
