⏰
50 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
9
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
📝 Malzemeler
✓
500 g taze fasulye
✓
1 adet büyük boy kuru soğan
✓
2 adet orta boy domates
✓
2 diş sarımsak
✓
1 çay bardağı zeytinyağı
✓
1 tatlı kaşığı toz şeker
✓
1 tatlı kaşığı domates salçası
✓
1 su bardağı sıcak su
✓
Tuz
🍽️ Yapılışı
Fasulyelerin kılçıklarını temizleyip ortadan ikiye kırarak yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsağı ince ince dilimleyin. Domatesleri rendeleyin. Tencereye zeytinyağını alın, soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip 2–3 dakika pişirin. Fasulyeleri tencereye alın, karıştırmadan üstünü düzleyin. Üzerine toz şeker ve tuzu serpin. Sıcak suyu ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp önce yüksek ateşte, sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ilındıktan sonra zeytinyağlı olarak soğuk servis edin.
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️