Şifremi unuttum
Kayıt Ol
Anadolu Çorbası Background

Anadolu Çorbası

Bakliyatlı yöresel çorba

⬅️ Tariflere Dön 🏷️ Çorbalar
⏰
45 Dakika
Hazırlık Süresi
👥
4 Kişilik
Porsiyon
📝
14
Malzeme
🍽️
Efsane
Lezzet
Anadolu Çorbası

📝 Malzemeler

✓
½ çay bardağı yeşil mercimek
✓
½ çay bardağı pirinç
✓
½ çay bardağı bulgur
✓
1 adet kuru soğan
✓
1 yemek kaşığı domates salçası
✓
1 yemek kaşığı tereyağı
✓
1 yemek kaşığı sıvı yağ
✓
6 su bardağı sıcak su
✓
1 diş sarımsak
✓
1 tatlı kaşığı tuz
✓
1 çay kaşığı karabiber
✓
½ çay kaşığı pul biber
✓
½ çay kaşığı kimyon
✓
½ çay kaşığı nane

🍽️ Yapılışı

Mercimek, pirinç ve bulguru ayrı ayrı yıkayın. Tereyağı ve sıvı yağı tencerede kızdırın, ince doğranmış soğanı kavurun. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Ardından mercimek, pirinç ve bulguru ekleyin. Kısık ateşte tüm bakliyatlar yumuşayana kadar pişirin. Son olarak ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip 5-6 dakika daha kaynatın. Sıcak servis yapın.

🌿 Kullanılan Baharatlar

İpek Pul Biber

İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi

✨Detay 🍽️Tarifler

Karabiber

Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat

✨Detay 🍽️Tarifler

Kimyon

Isıtıcı aroması ve topraksı tadıyla özellikle etli tariflerin vazgeçilmezi

✨Detay 🍽️Tarifler

Nane

Ferahlık katan eşsiz aroma

✨Detay 🍽️Tarifler

🧭 Keşfet

⬅️ Tüm Tariflere Dön 🏷️ Çorbalar

Diğer Lezzetli Tarifler

Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin

🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️
  • Tüm kampanyalar ve indirim detayları için buraya göz atın.
  • Siparişinizi takip etmek için buraya tıklayın. İade, değişim veya diğer konularla ilgili bilgi almak için buraya göz atın.

Tüm kampanyalardan ve fırsatlardan ilk siz haberdar olun.

  • Tüm kampanyalar ve indirim detayları için buraya göz atın.
  • Siparişinizi takip etmek için buraya tıklayın. İade, değişim veya diğer konularla ilgili bilgi almak için buraya göz atın.

Copyright © 2025 DUNN. Tüm hakları saklıdır.

  • Visa icon

Sepetine Eklendi.