Kimyon
Tarifler ve Kullanım Alanları
Isıtıcı aroması ve topraksı tadıyla özellikle etli tariflerin vazgeçilmezi
53
Tarif
5
Kullanım Alanı
5
Kullanım Önerisi
∞
Lezzet
Lütfen gram seçiniz
🍽️ Kullanım Alanları
✓
Köfte ve kebap harçları
✓
Kuru fasulye, nohut gibi baklagil yemekleri
✓
Etli sebze yemekleri
✓
Çorba ve soslar
✓
Humus ve benzeri mezeler
💡 Kullanım Önerileri
⭐
Kimyon, özellikle et ve baklagillerde oluşabilecek kokuları bastırmak ve sindirimi kolaylaştırmak için kullanılır.
⭐
Köfte harçlarında mutlaka yer alır
⭐
Çorbalarda pişirme sırasında ya da sonrasında eklenebilir.
⭐
Az miktarda kullanılsa bile baskın bir aromaya sahip olduğundan dikkatli ölçülmelidir
⭐
Toz formunun yanı sıra tane kimyon da kavrularak kullanıldığında daha farklı bir aroma sunar
📖 Kimyon ile Tarifler
53 Tarif
Kayseri Mantısı
Kayseri'nin meşhur mantısı
Hazırlık
⏰
1,5 Saat
Porsiyon
👥
6-8 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Kıymalı Pide
Kıymalı, yumuşak ve lezzetli pide
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
5-6 Adet
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Urfa İsot
Avcı Böreği
Kıymalı çıtır iç lezzet
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Patates Yemeği
Baharatlı domatesli patates
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4-6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İnce Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Sivri Kekik
Barbunya Pilaki
barbunya pilaki, zeytinyağlı barbunya tarifi, soğuk barbunya yemeği, sebze yemekleri
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Kimyon
Patlıcan Musakka
Kat kat lezzetli klasik
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Karnıyarık
Kıymalı patlıcan klasiği
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Karışık Tane Karabiber
Kimyon
Tane Karabiber
Ali Nazik kebabı
Yoğurtlu köz patlıcanlı et
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kişniş
Osmanlı Baharatı
Sarımsak Granül
Soğan Tozu
Anne Köftesi
Anne usulü köfte
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
6-8 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Püreli Tepsi Kebabı
Köfte‑püre tepsi lezzeti
Hazırlık
⏰
25 Dakika
Porsiyon
👥
6-8 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tatlı Toz Biber
Kadınbudu Köfte
Çıtır içi yumuşak
Hazırlık
⏰
2,5 Saat
Porsiyon
👥
4-6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Kimyon
Tavuk İskender
Ev yapımı tavuk döner
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Sivri Kekik
Tavuk Baharatı
Tavuklu Sebzeli Güveç
Fırında sebzeli tavuk yemeği
Hazırlık
⏰
75 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Fesleğen
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Osmanlı Baharatı
Hünkar Beğendi
Köz patlıcanlı et yemeği
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Karışık Tane Karabiber
Kimyon
Tane Karabiber
Tavuk Tantuni
Lavaşta tavuk dürüm
Hazırlık
⏰
35 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İnce Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Tatlı Toz Biber
Tavuk Baharatı
Tavuklu Sebze Yemeği
Sebzeli tavuk yemeği
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Sivri Kekik
Tavuk Şiş
Izgaralık tavuk lezzeti
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tatlı Toz Biber
Tavuk Sote
Pratik tavuk sote yemeği
Hazırlık
⏰
35 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Osmanlı Baharatı
Tatlı Toz Biber
Tavuk Baharatı
Zencefil
Tavuk Fajita
Sebzeli sotelenmiş tavuk
Hazırlık
⏰
35 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Tatlı Toz Biber
İslim Kebabı
Patlıcana sarılı köfte
Hazırlık
⏰
70 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
İzmir Köfte
Fırında patatesli köfte
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Kuzu Şiş
Izgarada marine kuzu şiş
Hazırlık
⏰
45 Dakika(Marine süresi hariç)
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Fırında Kuzu But
Yumuşacık kuzu but fırında
Hazırlık
⏰
2,5 Saat
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Biberiye
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Etli Türlü
Sebzeli etli tencere yemeği
Hazırlık
⏰
1 Saat
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Toz Biber
Fesleğen
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Dana İncik
Kemikten ayrılan incik eti
Hazırlık
⏰
2,5 Saat
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Biberiye
Fesleğen
İpek Pul Biber
Karabiber
Karışık Tane Karabiber
Kimyon
Kekik
Tane Karabiber
Kuzu İncik
Lokum gibi kuzu incik
Hazırlık
⏰
2 Saat
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Kuzu Tandır
Lokum gibi kuzu tandır
Hazırlık
⏰
2,5 Saat
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Karışık Tane Karabiber
Kimyon
Kekik
Tane Karabiber
Etli Kapama (Dana Etli Sebzeli Kapama)
Sebzeli dana kapama
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Karışık Tane Karabiber
Kimyon
Kekik
Tane Karabiber
Etli Güveç
Sebzeli etli güveç
Hazırlık
⏰
90 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
Fesleğen
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Dana Rosto
Fırında dana rosto
Hazırlık
⏰
110 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Fesleğen
İpek Pul Biber
Karabiber
Karışık Tane Karabiber
Kimyon
Kekik
Tane Karabiber
İçli Köfte
Klasik içli köfte
Hazırlık
⏰
50 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik (12–14 adet köfte)
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Fırında Etli Patates
Fırında patatesli et
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sac Kavurma
Sacda et kavurma
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Orman Kebabı
Sebzeli et güveci
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
İnce Pul Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Osmanlı Baharatı
Beyti Kebabı
Lavaşta rulo kebap
Hazırlık
⏰
50 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İnce Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Osmanlı Baharatı
Sivri Kekik
Tas Kebabı
Klasik tencere yemeği
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Acılı Ezme Salata
Acı sevenlere özel meze
Hazırlık
⏰
15 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Urfa İsot
Humuslu Salata
Nohutlu doyurucu salata
Hazırlık
⏰
20 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Kimyon
Sumak
Baharatlı Makarna Salatası
Lezzetli baharatlı salata
Hazırlık
⏰
20 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Kısır
Nar ekşili bulgurlu salata
Hazırlık
⏰
30 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Urfa İsot
Acem Çorbası
Geleneksel yöresel çorba
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
8-10 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Osmanlı Baharatı
Mahluta Çorbası
Adana usulü mercimek çorbası
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Arabaşı Çorbası
Hamur eşliğinde özel çorba
Hazırlık
⏰
90 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Tatlı Toz Biber
Çeşmi Nigar Çorbası
Osmanlı mutfağından lezzet
Hazırlık
⏰
30 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Osmanlı Baharatı
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Bakliyat ve erişte uyumu
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Anadolu Çorbası
Bakliyatlı yöresel çorba
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Analı Kızlı Çorbası
Geleneksel yöresel çorba
Hazırlık
⏰
75 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Osmanlı Baharatı
Süzme Mercimek Çorbası
Pürüzsüz klasik lezzet
Hazırlık
⏰
35 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
Karabiber
Kimyon
Zerdeçal
Kelle Paça Çorbası
Şifalı sakatat çorbası
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Düğün Çorbası
Lezzetli ve doyurucu
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Sebze Çorbası
Besleyici sebze şöleni
Hazırlık
⏰
35 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Ezogelin Çorbası
Baharatlı geleneksel çorba
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4-6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Osmanlı Baharatı
Tatlı Toz Biber
Yenibahar
Mercimek Çorbası
Lezzetli ve besleyici çorba
Hazırlık
⏰
40 Dakika
Porsiyon
👥
4-6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Tatlı Toz Biber
Diğer Ürünlerimizi Keşfedin
Mutfağınızı zenginleştiren doğal baharatlarımızla lezzetli yemekler hazırlayın
🌿 Tüm Ürünleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
