📝 Malzemeler
🍽️ Yapılışı
Domatesleri, soğanı, biberi ve sarımsağı çok ince doğrayın ya da rondoda çekin. Karışıma salça, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak ezme kıvamına getirin. Soğuk olarak veya meze olarak servis edin.
🌿 Kullanılan Baharatlar
Acı Pul Biber
Yemeğe karakter ve acılık katan baharat
Acı Toz Biber
Yemeklere renk ve yakıcı lezzet katan ince öğütülmüş biber
İpek Pul Biber
İncecik dokusuyla acılığı nazikçe yansıtan özel pul biber çeşidi
Karabiber
Keskin aromasıyla lezzeti derinleştiren klasik baharat
Kimyon
Isıtıcı aroması ve topraksı tadıyla özellikle etli tariflerin vazgeçilmezi
Urfa İsot
Kendine has isli aroması ve yumuşak acılığıyla öne çıkan geleneksel Urfa biberi
Diğer Lezzetli Tarifler
Mutfağınızı zenginleştiren daha fazla tarif keşfedin
🍽️ Tüm Tarifleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
