Urfa İsot
Tarifler ve Kullanım Alanları
Kendine has isli aroması ve yumuşak acılığıyla öne çıkan geleneksel Urfa biberi
6
Tarif
6
Kullanım Alanı
5
Kullanım Önerisi
∞
Lezzet
Lütfen gram seçiniz
🍽️ Kullanım Alanları
✓
Kebaplar ve et yemekleri
✓
Çiğ köfte
✓
Mercimek köftesi
✓
Kuru dolma ve sarma
✓
Güveç ve tencere yemekleri
✓
Yoğurtlu soslar ve meze çeşitleri
💡 Kullanım Önerileri
⭐
Urfa isot, yemeklere eklendiğinde derinlik ve hafif isli bir aroma katar
⭐
Çiğ köfte ve mercimek köftesi gibi geleneksel tariflerde vazgeçilmezdir.
⭐
Yağ ile kavrularak sos haline getirilebilir ya da yoğurtla karıştırılarak meze olarak sunulabilir.
⭐
Hafif nemli yapısı sayesinde baharat olarak değil, adeta lezzet katmanı gibi kullanılır.
⭐
Yavaş kurutulup fermente edilmesiyle diğer biber türlerinden ayrılır
📖 Urfa İsot ile Tarifler
6 Tarif
Kıymalı Pide
Kıymalı, yumuşak ve lezzetli pide
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
5-6 Adet
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Urfa İsot
Şehzade Kebabı
Amasya usulü kebap
Hazırlık
⏰
30 Dakika
Porsiyon
👥
6-8 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Osmanlı Baharatı
Soğan Tozu
Tatlı Toz Biber
Urfa İsot
Yenibahar
Çökertme Kebabı
Ege usulü kebap
Hazırlık
⏰
50 Dakika
Porsiyon
👥
4-6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kekik
Osmanlı Baharatı
Tatlı Toz Biber
Urfa İsot
Fırında Tavuk But
Sebzeli fırın tavuk
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Osmanlı Baharatı
Sivri Kekik
Tatlı Toz Biber
Urfa İsot
Yenibahar
Acılı Ezme Salata
Acı sevenlere özel meze
Hazırlık
⏰
15 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Urfa İsot
Kısır
Nar ekşili bulgurlu salata
Hazırlık
⏰
30 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Urfa İsot
Diğer Ürünlerimizi Keşfedin
Mutfağınızı zenginleştiren doğal baharatlarımızla lezzetli yemekler hazırlayın
🌿 Tüm Ürünleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
