Yenibahar
Tarifler ve Kullanım Alanları
Tarçın, karanfil ve muskat aromalarını andıran egzotik baharat
6
Tarif
6
Kullanım Alanı
3
Kullanım Önerisi
∞
Lezzet
Lütfen gram seçiniz
🍽️ Kullanım Alanları
✓
Et, köfte ve kebap harçları
✓
Tatlı ve hamur işleri
✓
Osmanlı mutfağı yemekleri
✓
Komposto ve reçeller
✓
Pilav ve dolmalar
✓
Baharatlı içecekler (ör. sıcak şarap, bitki çayları)
💡 Kullanım Önerileri
⭐
Yenibahar, güçlü aroması nedeniyle az miktarda kullanılması gereken bir baharattır
⭐
Köfte ve kebap harçlarına derin lezzet katar, pilav ve dolmalarda tarçın ve karanfille uyum sağlar
⭐
Kek, kurabiye ve şerbetli tatlılarda farklı bir tat profili oluşturur. Ayrıca sıcak içeceklerde tarçın yerine alternatif olarak kullanılabilir.
📖 Yenibahar ile Tarifler
6 Tarif
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı sarma klasiği
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Nane
Yenibahar
Naneli Kabak Çiçeği Dolması
Naneli çiçek dolma
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
25–30 adet (4–6 Kişilik)
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Nane
Yenibahar
Zeytinyağlı Dolma
Zeytinyağlı nefis dolma
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Karabiber
Yenibahar
Şehzade Kebabı
Amasya usulü kebap
Hazırlık
⏰
30 Dakika
Porsiyon
👥
6-8 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Osmanlı Baharatı
Soğan Tozu
Tatlı Toz Biber
Urfa İsot
Yenibahar
Fırında Tavuk But
Sebzeli fırın tavuk
Hazırlık
⏰
60 Dakika
Porsiyon
👥
4 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Osmanlı Baharatı
Sivri Kekik
Tatlı Toz Biber
Urfa İsot
Yenibahar
Ezogelin Çorbası
Baharatlı geleneksel çorba
Hazırlık
⏰
45 Dakika
Porsiyon
👥
4-6 Kişilik
Kullanılan Baharatlar:
Acı Pul Biber
Acı Toz Biber
İpek Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Nane
Osmanlı Baharatı
Tatlı Toz Biber
Yenibahar
Diğer Ürünlerimizi Keşfedin
Mutfağınızı zenginleştiren doğal baharatlarımızla lezzetli yemekler hazırlayın
🌿 Tüm Ürünleri Keşfet ➡️Sepetine Eklendi.
